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　　如果你想要健康，水果和蔬菜不應(yīng)該少。然而，近年來(lái)，一組數(shù)據(jù)暴露出水果和蔬菜并不安全。據(jù)統(tǒng)計(jì)，在農(nóng)村地區(qū)，平均每年有180萬(wàn)噸農(nóng)藥和6000萬(wàn)噸化肥被投入到環(huán)境中，其中大部分被投入到各種農(nóng)產(chǎn)品的種植中。也就是說(shuō)，如果這些農(nóng)藥和化肥沒(méi)有留在土壤中，而是留在了農(nóng)產(chǎn)品中，很可能被人吃掉，影響健康。

　　是否所有含有農(nóng)藥殘留的農(nóng)產(chǎn)品都不健康、不安全呢?事實(shí)上，并非如此。只要農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留含量不超過(guò)規(guī)定的范圍，農(nóng)產(chǎn)品仍然是安全可食用的。因此，隨著現(xiàn)代人對(duì)蔬菜水果安全的關(guān)注，農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀出現(xiàn)在農(nóng)產(chǎn)品安全保障工作中。應(yīng)用農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留含量，可以保證消費(fèi)者的消費(fèi)安全和人身安全。

　　農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀是一種小型、精密的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀器。與以往的農(nóng)藥殘留檢測(cè)方法不同，它復(fù)雜、檢測(cè)周期長(zhǎng)、難以掌握。因此可以說(shuō)，農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀在果蔬農(nóng)藥殘留檢測(cè)方面非常方便實(shí)用，可以大大提高農(nóng)藥檢測(cè)的覆蓋率，及時(shí)有效地保證蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品的安全。而且，在農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)領(lǐng)域，傳統(tǒng)的農(nóng)藥殘留檢測(cè)設(shè)備檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng)、檢測(cè)價(jià)格高、設(shè)備體積大，不適合現(xiàn)場(chǎng)食品安全檢測(cè)。農(nóng)藥殘留快速檢測(cè)儀與傳統(tǒng)檢測(cè)儀器的區(qū)別在于檢測(cè)速度快，體積小，適合農(nóng)藥殘留的現(xiàn)場(chǎng)檢測(cè)。

　　因此，在快速檢測(cè)農(nóng)藥殘留和易于檢測(cè)農(nóng)藥殘留的要求下，選擇快速農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀是絕對(duì)明智的。